Infused water: acqua fruttata con limone e menta
L’Infused Water è una bevanda rinfrescante, apprezzata in tutto il mondo. Si prepara facilmente, è versatile e può essere adattata con ingredienti regionali.
Ingredienti
Ingredienti per 12 porzioni
3 Pezzo (i) limoni (in alternativa lime o arance)
12 Pezzo (i) foglie di menta fresca (in alternativa basilico o melissa)
3 l di acqua naturale o frizzante
Opzionale: frutti di bosco freschi (ad esempio fragole, lamponi)
Cubetti di ghiaccio a piacere
Accessori
3 Pezzo (i) bottiglie da 1 litro oppure
12 Pezzo (i) bottiglie da 250 ml
Coltello da cucina
Preparazione
Preparazione:
1. Lavate accuratamente i limoni e tagliateli a fettine sottili.
2. Sciacquate brevemente le foglie di menta.
3. Mettete le fettine di limone e le foglie di menta, insieme ai frutti di bosco opzionali, in una bottiglia di vetro pulita o in una caraffa.
4. Riempite con acqua e aggiungete cubetti di ghiaccio a piacere.
Per un aroma più intenso, lasciate riposare la bevanda in frigorifero per circa 30 minuti. Servite ben fredda e consumate entro la giornata.
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