Vin Brule`di mele
Ingredienti6-8 cubetti di zucchero
1 arancia
6-8 buccie di mele
un pizzico di chiodi di garofano
un pizzico di cannella
0,25l vino di mele
2 bicchieri di Calvados (distillato di mele)
Preparazione
mettete il tutto sul fuoco a cucinare ( tranne il Calvados) e poi setacciate e aggiungete il Calvados ed e pronto.