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Ricetta Vin Brule ricetta originale danese

Ingredienti

250ml di acqua
3-4 cucchai di zucchero
1 bastoncino di cannella
3 chiodi di garofano
1 arancia
1 limone
750ml di vino rosso
75g di uva passa
50g di mandorle tritate
50ml di Rum


Preparazione

mettete sul fuoco a cucinare l`acqua, zucchero, cannella, chiodi di garofano
bucce di arancia e di limoni per 10 minuti.
Estraete gli aromi ,e aggiungete il succo dell`arancia e del limone cosi come l`uva passa
e le mandorle. Toglietelo dal fuoco e lasciatelo per un po riposare prima di servirlo
aggiungete il rum ed e pronto.
commento
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