100g albicocche secche 150g Prugne secche 100g fiche secche 50g Datteri secchi 2 fette di Arance secche ( potete metterli freschi nel forno per farli seccare) 1 baccello di vaniglia 50g di Noci 1 bastoncino di cannella 5 chiodi di garofani 250g zucchero di canne 1,5 L di Brandy (Chantre`)
Preparazione
Mettete tutto insieme in un contenitore e mescolate e chiudete bene con un coperchio e lasciate tirare per 4 settimane di tanto in tanto agitate bene il tutto. dopo le 4 settimane setacciate il tutto e riempite nelle bottiglie.