400g di frutti di bosco 100g di zucchero 100g di miele 100g zucchero di canna 300ml di un succo a piacere ( che si adatta ai frutti di bosco) 80ml di Alcool
Preparazione
lavate bene i frutti di bosco spargetevi sopra 100g di zucchero e schiacciateli con una forchetta e lasciateli riposare per 10 min. mettete sul fuoco il miele con lo zucchero di canne e il succo e fateli cucinare finquando vi rimane 250ml di composto poi tiratelo giu dal fuoco e lasciatelo raffreddare, unite tutti gli ingredienti insieme e metteteli al fresco per 1 settimana dopo passate il tutto dal setaccio e riempite in una bottiglia.