Ricetta con la birra "Dark Bock"

Ingredienti:

1 Litro di birra forte
500gr zucchero di canna
3 bastoncini di vaniglia
300gr Alcool puro
1 cucchiaio di polvere di chiodi di garofano
1 cucchiaio di cannella
mezzo cucchiaio di anice in polvere




Procedimento

La birra con lo zucchero e la vaniglia metteteli sul fuoco e lasciateli cucinare per 20 min.
unite l`Alcool con gli aromi e li lasciate tirare per 1 ora circa, filtrateli con un strofinaccio
e mettete sul fuoco l`acool per un paio di minuti dopo di che unite tutto insieme ed e pronto.