60gr di Noci 1 Limone 1 Arancio 1 Albicocca 1 bastoncino di cannella 12 chiodi di garofano 3 litri di Brandy 1 Kg di zucchero di canne
Preparazione
tritate le noci, tagliate a pezzettini il limone l`arancio e l`albicocca metteteli in un recipiente insieme al Brandy e lasciate riposare per 9 mesi , setacciate il tutto e riempite nelle botttiglie.