Liquore di lampone

Durata 3 mesi

Ingredienti: 450 gr. di lamponi, 3 bastoncini di cannella, acquavite, 300 gr. di zucchero.

Procedimento: passate a setaccio i lamponi e filtrate il succo ottenuto in una bottiglia con lo zucchero, aggiungete
l’acquavite e formate un litro di liquore con quest’ultima. Aggiungete i due bastoncini di cannella e chiudete bene la bottiglia. Gustate dopo tre mesi.
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