Liquore di erbe

Ingredienti

200gr di zucchero
0,7 di grappa o Wodka
2 ramoncelli di Rosmarino
2 ramoncelli di Timo
6 foglie di Alloro
2 ramoncelli di Melisse
6 foglie di Origano
3 foglie di Menta


Preparazione

Lavate bene le erbe e asciugatoli per bene mettete a bagno le erbe con la Wodka o la Grappa e lasciate riposare
per 40 giorni circa in frigo agitando il tutto di tanto in tanto dopo aggiungete lo zucchero e lasciate riposare
per altre 2-3 settimane setacciate il tutto ed e pronto.
commento
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