200gr di zucchero 0,7 di grappa o Wodka 2 ramoncelli di Rosmarino 2 ramoncelli di Timo 6 foglie di Alloro 2 ramoncelli di Melisse 6 foglie di Origano 3 foglie di Menta
Preparazione
Lavate bene le erbe e asciugatoli per bene mettete a bagno le erbe con la Wodka o la Grappa e lasciate riposare per 40 giorni circa in frigo agitando il tutto di tanto in tanto dopo aggiungete lo zucchero e lasciate riposare per altre 2-3 settimane setacciate il tutto ed e pronto.