Chutney di albicocche

Ingredienti:

* 250g albicocche secche
* 250g mele
* 2 cipolle
* 50g uva passa
* Aceto di frutta 1 / 2 tazza
* 75g di zucchero di canna
* 1 cucchiaino di zenzero macinato
* 2 stelle di anice
* 1 cucchiaino aromi

preparazione:


Tagliate a pezzettini le Albicocche e le mele ,tritate la cipolla
aggiungete il resto aggiungete il resto e laasciateli cucinare per 10 minuti

E consigliabile per arrosti di carne.
commento
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